Les Chouettes, aimable repaire gourmand, à deux pas du Carreau du Temple, dispense d'heureuses vibrations. Dans un cadre industriel réin...
Les derniers articles
Affichage des articles dont le libellé est gastronomie. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est gastronomie. Afficher tous les articles
Nos Adresses : Les Chouettes, une cuisine bistrotière contemporaine dans un cadre industriel réinventé, une pépite du Haut Marais - Paris 3
Nos Adresses : Rod's Coffee, le burger esprit français, terroir bressan du chef Jimmy Chevalier à Bourg-en-Bresse
juin 01, 2023
0
Au Rod's Coffee de Bourg-en-Bresse , établissement placé sous le signe du far west, les burgers imaginés par le chef Jimmy Chevalier r...
Nos Adresses : Scratch, la cuisine d'émotion du chef Andréas Baehr célèbre le terroir bressan - Bourg-en-Bresse
mai 28, 2023
0
Au Scratch, dans le centre-ville animé de Bourg-en-Bresse , le chef Andréas Baehr et Estelle Creuzé, couple à la scène comme à la ville, m...
Nos Adresses : Tsé Yang, gastronomie de la Chine du Sud, haute tradition culinaire et modernité apaisée - Paris 16
octobre 27, 2021
0
Le Tsé Yang célèbre depuis quarante années la richesse d’un art culinaire patrimonial, la haute gastronomie de la Chine du Sud. Institution ...
Lundi Librairie : Le Paris des Pâtisseries, 100 recettes irrésistibles, 50 pâtissiers incontournables - François Blanc
octobre 26, 2020
0
François Blanc, journaliste culture et gastronomie, déniche depuis sept ans les plus belles adresses de la scène parisienne avec un penchant...
Coup de Coeur : Fête de la K-Food avec le chef Pierre Sang Boyer, 30 restaurants parisiens célèbrent la gastronomie coréenne jusqu'au 11 octobre 2020
octobre 03, 2020
0
La fête de la K-Food, festival culinaire dédié tout entier à la gastronomie coréenne, vient d’entamer une troisième édition soutenue par tre...
Nos Adresses : To, bistronomie franco-japonaise, izakaya parisienne, bar à cocktails, les multiples facettes d'une table raffinée - Paris 10
août 19, 2020
0
Le restaurant To, jeune table franco-nippone tout juste inaugurée, séduit déjà le Canal Saint Martin où il s’est lové en bonne compag...
Nos Adresses : Atelier-découverte autour de la moutarde de Dijon avec la Maison Edmond Fallot et l'Office de Tourisme de Dijon
février 13, 2020
0
La réputation de la moutarde de Dijon, véritable institution gastronomique, dépasse depuis longtemps les frontières de l’Hexagone. L...
Coup de Coeur : Pierre Hermé imagine un dessert en accord avec la cuvée Brut Sous Bois de la Maison de Champagne Billecart-Salmon
novembre 30, 2019
0
Pour la première fois cette année, la cuvée Brut Sous Bois de la Maison Billecart-Salmon, cuvée exclusive qui existe depuis 2006, est pr...
Ailleurs : L'Aspérule, la belle étoile du chef Keigo Kimura au coeur de la Bourgogne - Dijon
septembre 27, 2019
0
Cuisine d’auteur, d’émotions, sous la férule du chef Keigo Kimura L’Aspérule enchante de ses métissages savoureux la capitale des ducs...
Nos Adresses : Blueberry, le maki bar ébouriffant, l'Archipel nippon rebooté - Paris 6
septembre 07, 2018
0
Maki bar joyeusement ébouriffant, Blueberry déstructure, revisite, réinvente le genre afin de lui redonner ses lettres de nobless...
Nos Adresses : (V)ivre Canal Saint Martin, le nouveau bistrot de Caroline Savoy et Bruno Blain - Paris 10
août 08, 2018
0
Inauguré début juillet dans le quartier du Canal Saint Martin , (V)ivre, deuxième du nom après celui ouvert du côté de l’Opéra, a e...
Nos Adresses : Bistrot Belhara, déjeuner bistronomique de haute volée et addition compréhensive - Paris 7
juin 01, 2018
0
Le Bistrot Belhara, troquet très parisien à l'envergure gastronomique, séduit, depuis 2013, une clientèle de quartier à laquelle...
Nos Adresses : Café Jamin, l'épatante brasserie parisienne du chef Hervé Rodriguez - Paris 16
mars 07, 2018
0
Depuis un an, sous la houlette d'Hervé Rodriguez, chef étoilé du MaSa à Boulogne Billancourt, le Café Jamin joue la carte d'une h...
Nos Adresses : ERH, le restaurant gastronomique de la Maison du Saké - Paris 2
décembre 09, 2017
0
ERH, le restaurant gastronomique de la Maison du Saké emporte ses hôtes sur les ailes d'une expérience culinaire entre Tokyo et Paris....
Nos Adresses : L'Ambassade d'Auvergne, découverte à l'occasion de la Quinzaine gourmande Restopartner - Paris 3
décembre 01, 2017
0
Patrie de l'aligot et du bœuf de Salers, l'Auvergne est le creuset d'une gastronomie généreuse. Producteurs et artisans perpétue...
Nos Adresses : Desi Road, parfums authentiques de la gastronomie indienne et créativité résolument contemporaine - Paris 6
novembre 24, 2017
0
Ouvert en juillet 2015, en lieu et place du Yugarj, vieille institution surannée, le Desi Road déploie une vision contemporaine de la gast...
Ailleurs : Déjeuner accords mets / vins de Champagne de la Maison Ruinart, orchestré par Philippe Mille, chef étoilé du restaurant Le Parc, du Domaine Les Crayères à Reims
novembre 17, 2017
0
Synonyme d'élégance et de raffinement, la Maison Ruinart est née au Siècle des Lumières. Plus ancienne maison de Champagne ...
Vin : L'élégance de la Maison de Champagne Billecart-Salmon, nouveautés avant les célébrations du bicentenaire
novembre 10, 2017
0
Héritière d'une tradition d'excellence initiée au XIXème siècle dans le village de Mareuil-sur-Aÿ, la Maison Billeca...
Nos Adresses : UMA, en mode afterwork - Dialogue inspiré entre les tapas Nikkei du chef Lucas Felzine et les cocktails de Théo Faucher
octobre 27, 2017
0
Invitation au voyage, la cuisine Nikkei du chef Lucas Felzine entraîne les gastronomes sur les chemins de l'Umami, la cinquième sa...
Inscription à :
Articles
(
Atom
)